Emapañadas

En Argentine, les plats ne sont pas bien différents des nôtres en Europe…Ils mangent des steaks, du poulet, des plats en sauce, des salades…. La petite spécialité locale, ce sont les empenadas…

L’empanada est un petit chausson farci de viande, de poisson, d’œuf, de pomme de terre ou d’autres ingrédients selon les coutumes de chaque région. On les retrouve dans la cuisine espagnole traditionnelle et aussi en Amérique du sud.

C’est bien pratique quand on a une petite ou une grosse faim, on peut en manger une ou deux, ou six si on a vraiment très faim! Surtout que l’on peut en prendre une au poulet et une autre au fromage!

empanadas

Empanadas à la viande

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